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紹介

キビ カスタム

アボリジニの伝統文化や儀式で重要な役割を果たしている古代の醸造方法やカスタムの物語について学びましょう。

キビの醸造は、先住民の生活、生贄の儀式、カスタムにおいて重要な役割を果たしてきました。キビの酒は、祖先を祀る、楽しむ、友達を作るなどの目的で使われ、神様や年長者を敬う礼儀文化でもあります。生活の知恵で、酵母に適した植物を探し出し、煮て発酵させます。代々受け継がれてきた昔ながらの醸造法が、この土地で育つキビやもち米を使って、最も芳醇な家系の味を育みます。夜の涼風の中、醸造の文化やカスタムなどを学んでみましょう。

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限目：土曜日、日曜日
時間：10:30 – 11:30
集める：ヒル チェックインカウンター
場所：ケンスヤン
料金：TWD 300